AMALFI
AMALFI
Mozzarella burrata, mortadella Bologna igp, granella di pistacchio e olio EVO
ANTICA
ANTICA
Pomodoro, fior di latte, cotto alla brace e funghi
BERICA
BERICA
Pomodoro, basilico, fior di latte e grana
BRACE
BRACE
Pomodoro, basilico, burrata, cotto alla brace e porcini
CACIO E PEPE
CACIO E PEPE
Mozzarella fior di latte, pecorino romano, pepe nero e olio EVO
CAMPANA
CAMPANA
Pomodoro, basilico, burrata, cirio e crudo di Parma
CASTELLO
CASTELLO
Pomodoro, basilico, bufala e crudo di Parma
CASAREALE
CASAREALE
Fior di latte , pomodorini, prosciutto crudo, pesto di rucola, grana a scaglie, olio evo e basilico
CIRO
CIRO
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e crudo di Parma
CIRCUMVESUVIANA
CIRCUMVESUVIANA
Fior di latte, patate al forno, salsiccia e provola affumicata.
EMILIANA
EMILIANA
Pomodoro, mozzarella, asiago, cotto alla brace e porcini
FRIULANA
FRIULANA
Pomodoro, bufali, finferli e salamino
DIAVOLA 2.0
DIAVOLA 2.0
Pomodoro, mozzarella di bufala, nduja calabrese, olio evo e basilico
FUME'
FUME'
Pomodoro, fior di latte, ricotta affumicata e speck in cottura
KLEOPATRA
KLEOPATRA
Pomodoro, aglio, basilico, bufala, capperi, olive nere e salamino
MILANESE
MILANESE
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi e carciofi
MAR BALTICO
MAR BALTICO
Mozzarella fior di latte, pomodorini, acciughe, rucola, grana scaglie e olio EVO
NAP MARG. EX
NAP MARG. EX
Pomodoro, basilico, mozzarella di bufala e pomodorini
NAP. MARGHERITA
NAP. MARGHERITA
Pomodoro, basilico e fior di latte
NAP. MARINARA
NAP. MARINARA
Pomodoro, aglio e origano
NDUJA NAPOLI
NDUJA NAPOLI
Mozzarella burrata, salsiccia, provola affumicata e nduja
O'SOLE MIO
O'SOLE MIO
Bufala, rucola e gamberetti
PRAGA
PRAGA
Pomodoro, basilico, fior di latte, cotto alla brace e chiodini
PESTO NAPOLI
PESTO NAPOLI
Mozzarella burrata, pesto al basilico e mortadella Bologna igp
REGINA
REGINA
Pomodoro, basilico, fior di latte, cirio crudo di Parma
ROMAGNOLA
ROMAGNOLA
Pomodoro, bufala, porcini, finferli, rucola e grana a scaglie
VENEZIANA
VENEZIANA
Pomodoro, fior di latte, datterino rosso, origano, cipolla rossa, capperi, filetto di acciughe e olive.

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